Cara Membuat Teh Jahe Kunyit Sereh

- 2 inci kunyit dicuci, dikupas dan diiris

- 1 sdt lada hitam utuh sedikit dihancurkan

- 1 liter air yang disaring

Cara membuat:

- Dengan menggunakan bagian pisau yang rata, hancurkan serai untuk melepaskan wewangiannya, kemudian potong menjadi 5cm, sertakan daunnya (Anda dapat menyimpan daun dari resep lain yang hanya membutuhkan bagian putih untuk resep ini juga)

- Kupas dan jahe dan kunyit

- Tambahkan ke panci dengan air

- Didihkan lalu turunkan ke api kecil selama 10 menit untuk mencicipi teh ringan

- Atau didihkan selama 30 menit untuk teh hitam yang lebih kuat

- Usahakan untuk tidak menggunakan pemanis apa pun jika Anda bisa, atau mulai menambahkan sedikit madu dan perlahan-lahan kurangi sampai tidak diperlukan

- Dinginkan teh sisa dan nikmati di atas es, atau simpan di panci dan panaskan kembali saat dibutuhkan

- Anda juga bisa menambahkan lebih banyak air dan membuat ulang bahan-bahannya dua kali