Efektif Mengontrol Gula Darah, Begini Cara Menkonsumsi Ketumbar untuk Penderita Diabetes

TRIBUNJATENG.COM - Mengontrol kadar gula darah bisa dengan mengonsumsi beberapa jenis bahan alami, salah satunya ketumbar.

Ini cara tepat konsumsi ketumbar untuk mengontrol gula darah. 

Ketumbar, populer sebagai bumbu masakan.

Tidak hanya daunnya, biji, dan batangnya bisa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. 

Mengutip dari NDTV, ketumbar merupakan rempah tertua di dunia.

Buku berjudul The Flavour of Spice karya Marryam H.Reshii mengungkapkan biji ketumbar tertua telah digali pada situs Neolitikum era pra-gerai di Israel yang berasal dari 7.000 SM. 

Selain tenar sebagai bumbu masakan, ketumbar banyak digunakan dalam dunia kesehatan.

SekAdar info, biji dan daun ketumbar ketumbar memiliki sifat anti-inflamasi dan anti bakteri. 

Dalam sebuah penelitian mengungkapkan biji dan daun ketumbar bisa membantu mengatur kolesterol, merangsang nafsu makan, dan meningkatkan pencernaan. 

Menariknya lagi, biji ketumbar baik untuk penderita diabetes. 

Infused water ketumbar mengontrol gula darah

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition mengungkapkan ekstrak biji ketumbar bersifat anti-hiperglikemik, pelepasan insulin, serta gerakan seperti insulin yang bisa membantu menjaga kadar glukosa dalam darah tetap stabil. 

Beberapa penelitian berbasis hewan telah menunjukkan biji ketumbar memiliki efek penurunan gula darah pada tubuh manusia. 

Biji ketumbar bisa membantu mengelola diabetes secara alami dengan merangsang sekresi insulin. 

Insulin merupakan hormon yang dibuat oleh pankreas yang memungkinkan tubuh menggunakan gula.