Harga Bawang Putih di Semarang Menyusul Naik, Kini Rp 4.000 Perkilogram

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Harga bawang putih mulai menanjak dalam beberapa hari terakhir.

Menurut pedagang, jika dibandingkan dengan 3 hari lalu, harga bawang putih pada Selasa (8/3/2022), naik mencapai kisaran Rp 3.000-Rp 4.000 per kg.

"Harga bawang putih naik. Untuk kating, yang bersih eceran sekarang Rp 30 ribu dan Rp 32 ribu per kg, padahal 3 hari lalu masih Rp 26 ribu dan Rp 28 ribu per kg," kata Darni, pedagang sembako di Jalan Pedamaran Semarang.

Menurut dia, kenaikan harga bawang putih terjadi pada semua jenis yang dijual.

Harga tersebut tercatat mulai Rp 21 ribu/kg sampai Rp 32 ribu/kg bergantung pada jenis dan kondisinya.

Dalam kondisi kotor atau masih lengkap dengan kulit paling luar, khususnya harga bawang putih jenis kating, Darni menuturkan, harganya dipatok Rp 24.500/kg. Sedangkan jenis lain, kini juga menyentuh harga di atas Rp 20 ribu/kg.

Harga itu berbeda dari 3 hari lalu, di mana harga bawang putih terendah di kisaran Rp 18.500 perkilogram.

"Kalau yang bawang putih biasa naiknya Rp 1.500, yang awalnya Rp 18.500 per kilogram sekarang Rp 21 ribu perkilogram," jelasnya.

Senada diungkapkan Hendy, pedagang lain di Jalan Pedamaran Semarang. Menurutnya, kenaikan harga bawang putih rata-rata pada kisaran Rp 2.000 perkilogram.

Ia menyebut, pada jenis kating yang awalnya Rp 26 ribu perkilogram kini naik menjadi Rp 28 ribu perkilogram.

"Kalau bawang putih biasa awalnya Rp 22 ribu perkilogram, kini menjadi kisaran Rp 23 ribu-Rp 25 ribu perkilogram," terangnya.

Hendy menyatakan, kenaikan harga bawang putih terjadi sebab tersendatnya pasokan.

"Kenaikan biasanya kalau stok di pelabuhan sedang kosong atau sedikit, bakul-bakul menaikkan (harga-Red)," tuturnya.

Adapun, harga bawang merah terpantau stabil. Hendy berujar, rata-rata harga bawang merah saat ini pada kisaran Rp 30 ribu/kg. Angka itulebih rendah dari Februari lalu, di mana harga bawang merah sempat menyentuh Rp 34 ribu-Rp 35 ribu per kg.

Menurut dia, tidak ada kendala terkait dengan pasokan bawang merah.