Rekomendasi 5 Besar Wisata Kuliner Kabupaten Pati Wajib Dicicip, Ada Sejarahnya

Warung-warung petis runting banyak terdapat di Dukuh Runting, Desa Tambaharjo. Mudah ditemukan di Google Maps. Di antaranya "Warung Petis Runting Bu Sriwati" dan "Petis Runting Mas Wawan".

4. Sego Tewel

Di Indonesia, nangka muda dijadikan bahan utama berbagai makanan tradisional. Di beberapa daerah, berbagai olahan nangka muda ini bahkan menjadi "ikon andalan" wisata kuliner. Tak terkecuali di Pati, Jawa Tengah. 

Jika Yogyakarta punya gudeg, Pekalongan punya sego megono, dan wilayah Sumatera Barat punya gulai nangka, tak mau kalah, Pati juga punya kuliner tradisional andalan berbahan baku nangka muda. Namanya sego tewel.

Sego tewel dikenal sebagai kuliner khas yang berasal dari Kecamatan Tambakromo, Kabupaten Pati. Di sana, ada banyak warung tradisional yang menjajakan sajian tersebut. 

Satu di antara yang paling legendaris ialah warung Sego Tewel Mbah Rasiah yang berada di Desa Ngerang. 

Sego tewel disajikan di atas piring berlapis daun jati.

Nasi dengan guyuran sayur tewel (nangka muda) hangat itu mampu membuat ketagihan.

Irisan cabai membuat sensasi pedas yang nikmat. Apalagi jika dipadukan dengan tempe goreng dan bakwan hangat. Makin mak nyus!

Keistimewaan lain dari sego tewel ialah alas daun jati muda yang memunculkan aroma khas yang menambah kelezatan sego tewel. 

5. Aneka olahan Ikan Bandeng

Kabupaten Pati dikenal sebagai daerah penghasil ikan bandeng.

Dengan sendirinya, identitas daerah sebagai penghasil bandeng turut mewarnai khazanah kuliner lokal. 

Berbagai menu berbahan dasar bandeng bisa ditemukan di berbagai tempat makan setempat, mulai dari bandeng presto yang telah jamak dikenal, hingga waleran (jeroan bandeng).

Satu di antara rumah makan di Pati yang khusus menyajikan aneka kreasi makanan berbahan dasar ikan bandeng ialah Pondok Bandeng Babe. Rumah makan ini berada di Jalan Penjawi Nomor 335 A, Kecamatan Pati, sekira dua kilometer di sebelah utara Alun-Alun Pati.