Berita Kuliner
Viral Mendoan Ghosting di Banyumas, Apa Sih Bedanya dengan Mendoan Biasa? Ini Bocoran Penjualnya
Penjual mendoan yang merupakan karyawan toko, Widya mengatakan sudah berjualan mendoan Ghosting sekitar 2 bulan yang lalu.
Penulis: Permata Putra Sejati | Editor: muslimah
lihat foto
"Ini adalah inovasi mendoan supaya tidak monoton, jadi mendoan Ghosting ini ada isiannya seperti isi sosis, telur, ayam kemudian digulung dengan mendoan.
Mendoan ini juga ada dua jenis, ada yang menggunakan kedelai hitam dan ada juga mendoan kedelai putih," katanya kepada Tribunbanyumas.com, Jumat (15/7/2022).
Tempe mendoan itu dipasok dari seorang pengrajin di daerah Baturraden.
Pembeli mendoan asal Purwokerto, Putra mengatakan penasaran dengan rasa mendoan Ghosting yang sedang viral itu.
"Kalau mendoan biasa sering makan, tapi kalau mendoan Ghosting ini kayanya unik," ujarnya.
Harganya satu mendoan Ghosting adalah Rp 15 ribu untuk kedelai Putih dan Rp 16 ribu untuk kedelai hitam.
Biasanya dalam sehari penjual dapat memasak kurang lebih sekitar 20-30 lembar mendoan Ghosting. (Tribunbanyumas/jti)
