Waspada Konsumsi Garam Berlebih Juga Bisa Tingkatkan Risiko Diabetes, Ini Penjelasannya

Para peneliti menemukan bahwa setiap ekstra gram natrium (atau 2,5 gram garam) per hari dikaitkan dengan risiko 43 persen lebih tinggi terkena diabetes tipe 2.

Untuk LADA, setiap ekstra gram natrium menyebabkan peningkatan 73 persen dalam mengembangkan kondisi tersebut.

Peserta juga dibagi menjadi tiga kelompok tergantung pada jumlah asupan natrium mereka. 

Ini adalah "konsumsi rendah" (untuk di bawah 2,4 gram natrium setiap hari, atau hingga 6 gram garam),

"konsumsi sedang" (2,4 hingga 3,15 gram natrium, atau hingga 7,9 gram garam), dan "konsumsi tinggi" (lebih dari 3,15 gram natrium setiap hari, atau lebih dari 7,9 gram garam).

Tercatat bahwa orang yang termasuk dalam kategori konsumsi tinggi memiliki risiko 58 persen lebih tinggi terkena diabetes tipe 2 dibandingkan individu dalam kelompok konsumsi rendah.

Orang dengan risiko genetik tinggi diabetes yang juga memiliki asupan natrium harian yang tinggi hampir empat kali lebih mungkin untuk mengembangkan LADA dibandingkan orang dengan asupan natrium harian yang rendah. (*)