10 Buah dan Sayur Cocok untuk Penderita Diabetes Bantu Turunkan Gula Darah

3. Alpukat

Setiap satu buah alpukat memiliki kurang dari 1 gram gula, sedikit karbohidrat, kandungan serat tinggi, dan lemak sehat, jadi Anda tidak perlu khawatir jika memakan alpukat akan meningkatkan kadar gula darah.

Konsumsi alpukat juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas makanan secara keseluruhan dan secara signifikan menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh (BMI).

Ini menjadikannya sebagai camilan yang ideal untuk penderita diabetes, terutama untuk mereka yang mengalami obesitas. Alpukat juga mungkin memiliki khasiat khusus untuk mencegah diabetes.

4. Telur

Telur memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Faktanya, telur memang adalah salah satu makanan terbaik untuk membuat Anda bisa tetap kenyang meski tanpa makanan makanan berat sekalipun.

Konsumsi telur secara teratur juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Telur juga bisa mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin, meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik) dan mengubah bentuk kolesterol LDL (jahat).

Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa makan sarapan telur yang tinggi lemak dan rendah karbohidrat dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darah sepanjang hari.

5. Biji chia

Biji chia adalah makanan yang luar biasa bagi penderita diabetes. Mereka sangat tinggi serat, namun rendah karbohidrat yang dapat dengan mudah dicerna.

Serat dalam biji chia sebenarnya dapat menurunkan kadar gula darah Anda dengan memperlambat laju makanan yang melalui usus.

6. Kacang-kacangan

Kacang itu murah, bergizi, dan sangat sehat. Kacang sangat kaya akan vitamin B, mineral bermanfaat (kalsium, kalium, dan magnesium), dan serat.

Kacang-kacangan juga memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yang penting untuk menangani diabetes. Kacang juga dapat membantu mencegah diabetes.

Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 3.000 peserta yang berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan memiliki 35 persen penurunan kemungkinan terkena diabetes tipe 2.