Kesehatan

Daftar Kandungan dalam Jahe Hingga Miliki Banyak Khasiat bagi Kesehatan

Jahe menjadi rempah yang banyak dicari masyarakat karena kandungannya yang baik bagi kesehatan.

Penulis: Like Adelia | Editor: galih permadi
TRIBUNJATENG/LIKE ADELIA
Daftar Kandungan dalam Jahe Hingga Miliki Banyak Khasiat bagi Kesehatan 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut kandungan zat dalam jahe hingga miliki banyak khasiat bagi kesehatan.

Jahe menjadi rempah yang banyak dicari masyarakat karena kandungannya yang baik bagi kesehatan.

Tanaman rimpang ini sudah dikenal sebagai obat tradisional bermacam-macam penyakit.

Jahe dapat memebantu meredakan mual, pusing, batuk dan pilek.

Baca juga: 5 Manfaat Wedang Jahe bagi Anak-anak yang Belum Banyak Diketahui

Bahkan jahe juga bisa membantu menurunkan gula darah serta kolesterol.

Sehingga rempah ini bisa membantu merawat sejumlah organ tubuh.

Manfaat ini tak lepas dari berbagai kandungan senyawa aktif dalam jahe.

Lalu apa saja zat atau senyawa dalam jahe yang baik bagi tubuh?

Baca juga: Daftar Manfaat yang Didapat Jika Rutin Minum Wedang Jahe Pandan

Komponen utama yang terkadung dalam rimpang jahe meliputi :

- Karbohidrat sebanyak 50-70 persen

- Lemak sebanyak 3-8 persen

- Terpenoid
Terpenoid merupakan senyawa biokimia yang menimbulkan aroma khas pada tanaman jahe. Senyawa ini terdiri dari zat zingiberene, beta-bisabolene, alpha-fernesene, beta-sesquiphellandrene, serta alpha-curumene.

- Phenolic
Senyawa ini bisa membuat sistem pencernaan menjadi lebih lancar.

Phenolic bekerja meredakan gejala iritasi pada sistem penceraan.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved