Jelang Lebaran, TJKPD Cilacap Bersama Loka POM Banyumas Tinjau Pasar Tradisional dan Toko Modern

TRIBUNJATENG.COM, CILACAP - Menjelang Hari Raya Idulfitri 1444 H, Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (TJKPD) Kabupaten Cilacap bersama Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Banyumas meninjau sejumlah pasar tradisional dan toko modern di Cilacap.

Adapun peninjaun dilakukan untuk mengecek harga, mengecek ketersediaan produk dan keamanan pangan pada sejumlah komoditas.

Total ada 13 pasar tradisional dan 7 toko modern di wilayah Kabupaten Cilacap yang menjadi uji sampel.

Seperti contoh Pasar Sidareja, Pasar Cipari, Pasar Kesugihan, Pasar Tanjungsari, Pasar Sampang, hingga Rita Pasaraya.

Baca juga: Pantau Kesiapan Satgas Rafi di Cilacap, Direktur Proyek Infastruktur KPI : Beri Kontribusi Maksimal

Tinjauan itu melibatkan berbagai macam unsur seperti dari Dispabun, Disnakerin, Dispertan, DPKUKM, Diskominfo, Dinkes, hingga Satpol PP.

Pada Rabu (12/4/2023), TKJPD bersama Loka POM Banyumas menyasar Rita Pasaraya Cilacap. 

Tim pengawas melakukan pengecekan secara langsung terhadap produk-produk, mulai dari kondisi produk, tanggal kadaluwarsa, dan pengecekan terkait penggunaan bahan kimia.

Inspektor Makanan Loka POM Banyumas, Awalita Citra Cahyani membeberkan hasil monitoring di Rita Pasaraya Cilacap.

Dijelaskan Awalita bahwa pihaknya menemukan beberapa produk kemasan yang sudah kadaluwarsa. 

Beberapa produk memiliki kemasan yang rusak.

Mereka juga mendapati kesalahan pada penanganan pangan produk dingin dan produk beku.

Beberapa produk dingin yang tidak sesuai syarat penyimpanan seperti Chimory Yoghurt Drink, Diamond Juice, Kanzler Singles Bakso Hot, serta Kanzler Singles Sosis Sapi dan Ayam. 

Baca juga: Berlomba dalam Kebaikan, Safari Ramadan Kilang Cilacap Sasar 13 Masjid dan Musala

”Produk dingin dan produk beku sebenarnya berisiko tinggi karena rantai dinginnya harus terjaga."

"Karena kalau tidak akan cepat rusak,” kata Awalita kepada Tribunjateng.com, Kamis (13/4/2023).

Dalam tinjaun itu, tim juga menemukan parsel Lebaran yang sudah dikemas, namun belum dilengkapi daftar produk dan tanggal kadaluwarsa.