Inilah Churros Donat Khas Spanyol, Yogi Buka Lapak di Jalan Jolotundo Semarang

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Churros merupakan makanan khas yang juga dikenal sebagai donat khas Spanyol.

Ini berbeda dengan donat yang dikenal pada umum, berbentuk bulat dan bolong di bagian tengah.

Churros justru berbentuk panjang dan bertekstur gerigi.

Persamaannya ialah bahan menggunakan tepung dan telur serta ada tambahan taburan gula halus maupun saos coklat.

Baik churros maupun donat pun digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Satu di antara pedagang yang menjajakan churros ialah Anggara Yogi Candra Dewi.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner Temanggung: Mie Bakar Jozz, Sensasi Baru Mie Pedas Bertoping Keju Mozarella

Baca juga: Rekomendasi Kuliner di Kota Tegal, Lezatnya Kupat Sableng Jajanan Malam di Alun-Alun

Dia menjajakan churros melalui jenama produk yang dia miliki, Churrostology yang melapak di Jalan Jolotundo Semarang.

Namun pada beberapa kesempatan festival kuliner, dia menjajakan makanannya di Pasar Semarang Wisata (Pasar Semawis) Kota Semarang maupun di Aloon-Aloon Kauman Semarang.

Adapun harga makanan yang dia bandrol Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu per porsi.

"Churros bisa jadi pilihan jajanan yang disukai anak-anak dan dewasa."

"Bisa dinikmati dengan cocolan saos maupun hanya dengan taburan gula halus, bahkan tanpa taburan apapun," terangnya kepada Tribunjateng.com, Minggu (14/5/2023).

Adapun pilihan cocolan yang dia sajikan seperti cokelat, tiramisu, green tea atau matcha, hingga cappuccino.

Meski demikian, Yogi menyajikan churros dalam beragam bentuk yang menarik seperti berbentuk panjang dengan tambahan saos cocolan bernama signature churros.

Ada pula bites churros yang berukuran kecil dan pendek dengan tumpahan saos dan tambahan remahan kukis, sprinkle, kacang, hingga remahan Oreo.