Breaking News
Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Berita Semarang

Di Kampung Bustaman Semarang Ada Bengkel Kepala, Buka Saat Iduladha, Tarif Sampai Rp 400 Ribu

Meski sering disebut sebagai bengkel kepala, namun bukan tempat untuk memperbaiki kepala

Penulis: budi susanto | Editor: muslimah
TribunJateng.com/Budi Susanto
Sejumlah warga di Bustaman Kota Semarang tengah membersihkan kepala dan kaki hewan kurban, Kamis (29/6/2023). Cara membersihkan kulit dan bulu pada kepala dan kaki hewan kurban tersebut berbeda, pasalnya warga Bustaman hanya menggunakan air hangat. 

Di tengah kesibukannya, Sri mengatakan bengkel kepala di Bustaman selalu dipenuhi pesanan saat Iduladha.

Hal itu dikarenakan proses pembersihan kulit dan bulu kepala hingga kaki hewan kurban berbeda dengan tempat lainya.

“Di sini hanya pakai air hangat, kalau di tempat lain pakai api. Proses tersebut berpengaruh dengan rasa daging saat diolah, kalau pakai air hangat kepala dan kaki akan gurih saat dijadikan masakan,” tuturnya.

Terpisah Firdaus warga lainya mengatakan, bengkel kepala di Bustaman sudah ada sejak ia kecil.

Bahkan ia acapkali ikut untuk membersihkan kulit dan bulu kepala hewan kurban.

“Lumayan hasilnya buat tambah-tambah biaya hidup. Iduladha memang jadi berkah tersendiri bagi warga Bustaman,” imbuhnya.

Sumber: Tribun Jateng
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved