Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Berita Kudus

Eirene Bawa Jajanan Jadah Tempe Bacem dan Tape Telo Gembong di Pasar Sorpring Kudus

festival kuliner jajanan jadul (tradisional) digelar dalam satu hari dengan konsep pasar rakyat bernama Pasar Sorpring (ngisor pring/pohon bambu).

Penulis: Saiful Ma sum | Editor: Daniel Ari Purnomo
Saiful Masum
Sejumlah pelaku UMKM menunjukkan beragam makanan tradisional yang dipasarkan dalam festival jajanan jadul Pasar Sorpring oleh Rumah Khalwat dan Balai Budaya Rejosari (RKBBR) Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus, Sabtu (19/8/2023). 

"Makanan tradisional ini dari segi rasa tidak kalah dengan makanan kekinian. Enggak semuanya yang instan itu sehat, kita perlu mengenal makanan-makanan yang dibuat melalui proses dan tidak menggunakan bahan pengawet yang ada di dalam jajanan tradisional," tuturnya. 

Eirene Debora menambahkan, pihaknya juga membawa beragam makanan kekinian yang bertujuan sebagai pelengkap kuliner. Artinya, pengunjung bisa memilih apakah ingin menikmati sensasi makan makanan jaman dulu, atau makanan kekinian.

Sehingga, pengunjung tetap bisa menikmati jajanan modern sekalipun ada jajanan tradisional. 

"Kami juga bawa kopi khas Sulawesi Utara seperti robusta Modayag dan kopi Minahasa Koya. Kebetulan saya asli dari Manado, kami kenalkan di Kudus," terang dia. (Sam)

Sumber: Tribun Jateng
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved