Resep Kuliner
Resep Ayam Woku Pedas Mantap Khas Manado
Bosan dengan ayam goreng dan bakar? mungkin Anda bisa mengolahnya menjadi ayam Woku.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
- 20 buah cabe rawit merah
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 1/2 sdt gula pasir
- Daun bawang secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- 1 lembar daun
- Pandan
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Daun kunyit (jika ada)
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe rawit merah, cabe keriting dan air, dengan blender atau chopper.
2. Setelah halus, tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai benar-benar matang agar tidak langu.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.