Tim Prodi Radiologi Poltekkes Kemenkes Semarang Beri Pelatihan Pembuatan Minuman Probiotik

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Tim dari prodi Radiologi Semarang Program Diploma Tiga, Poltekkes Kemenkes Semarang menggelar Pengabdian Masyarakat di Kelurahan Sambiroto (9/06/2024).

Kegiatan tersebut merupakan implementasi dari tiga pilar Tri Dharma perguruan tinggi yaitu Pendidikan, penelitian,dan pengabdian kepada Masyarakat.

Kegiatan ini merupakan bentuk kontribusi nyata yang dilakukan dosen dan mahasiswa terhadap bangsa. Prodi memiliki tanggung jawab untuk melaksanakan pengabmas PPDM (Program Pengembangan Desa Mitra).

Kegiatan ini dilakukan dengan sosialisasi dan pendampingan pembuatan classic enzyme minuman probiotik dengan berbagai macam buah-buahan untuk pencegahan penyakit cancer yang mudah didapatkan di sekitar lingkungan warga.

Cancer adalah pertumbuhan sel yang abnormal, tidak terkontrol dan merusak jaringan normal. Menurut laporan penelitian epidemologi, diperkirakan 80 persen kanker disebabkanf aktor lingkungan dan gaya hidup, oleh karena itu dapat dilakukan pencegahan.

Faktor yang mempengaruhi perkembangan kanker antara lain, faktor genetik, faktor imun, dan faktor makanan. Salah satu upaya pencegahan cancer adalah dengan pengaturan pola makan. Bahan makanan yang dapat berfungsi untuk mengurangi sifat karsinogenik adalahkonsumsi buah dan sayur.

Classic Enzyme merupakan minuman probiotik alami hasil fermentasi dari buah-buahan yang kaya akan manfaat salah satunya untuk meningkatkan imun dan terapi pencegahan berbagai penyakit.

Kegiatan ini dimulai dengan sambutan dari ketua pengabdi yaitu Darmini, S. Si, M. Kes. Selain itu dalam kegiatan ini dihadiri oleh Ketua Jurusan Teknik radiodiagnostik dan Radioterapi (JTRR) Poltekkes Kemenkes Semarang yang di wakilkan kepada Kasub Unit Penelitian dan Pengabmas JTRR Yeti Kartikasari, ST, M. Kes dan juga oleh Lurah Sambiroto Sri Mis Astuti, SE.

Kegiatan ini berisikan tentang pemaparan materi oleh Indah Kurniasari, S.P, dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan Classic Enzyme minuman probiotik untuk pencegahan penyakit cancer yang didampingi oleh tim pengabdi terdiri dari 5 dosen Prodi Radiologi Semarang Program Diploma Tiga, yaitu Darmini, S.Si, M.Kes, Dr. Sudiyono, SE,M.Kes, Yeti Kartikasari, ST,M.Kes, Siti Daryati, S.Si. M.Sc, M. Erfansyah, S.Si, M.Tr.Id.

Selain itu 7 Mahasiswa, Febriansyah Wijaya, NasywaDewantari, Ayda Dewi Puspaningtyas, Yustin Dwi Prabandari, Almira Malika Putri, Bimo Hadi Alauddin, Fesylia CahyarinAwalina Putri dengan mengambil tema “Pelatihan PembuatanClassic Enzyme Minuman Organik untuk PencegahanPenyakit Cancer di Kelurahan Sambiroto”.

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini dilaksanakan di Balai RW III Keluharan Sambiroto. Kegiatan ini diikuti peserta yang akan dilakukankan penyuluhan terdiri dari Ibu-Ibu PKK RW 1 sampai 12 sejumlah 30 orang.

Ketua pengabdi yaitu Darmini, S. Si, M. Kes. berharap dengan adanya kegiatan ini bisa membantu mengurangi penderita penyakit cancer.

Masyarakat khususnya Kelurahan Sambiroto lebih aware terhadap kesehatan diri dengan menjaga gaya hidup, pola makan, dan imunitas tubuh.

“Dengan tercapainya harapan-harapan ini, kegiatan Pengabdian Masyarakat tersebut diharapkan dapat memberikan kontribusi yang signifikan dalam upaya pencegahan penyakit cancer di Kelurahan Sambiroto dan sekitarnya,” ujarnya.