Anggur Shine Muscat Banjiri Pasaran Indonesia, Ini 5 Cara Mengenali Anggur yang Asli

 TRIBUNJATENG.COM - Anggur Shine Muscat saat ini membanjiri pasaran Indonesia.

Anggur jenis ini memang banyak penggemarnya.

Semakin populer di kalangan pecinta buah karena rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah.

Keistimewaan anggur ini tidak hanya terletak pada cita rasa, tetapi juga pada harga yang cukup tinggi, yang menjadikannya incaran untuk dijadikan hadiah.

Baca juga: Anggur Shine Muscat Terkontaminasi Pestisida di Thailand, Bagaimana Indonesia? Barantin Buka Suara

Sayangnya, popularitas ini juga menarik munculnya anggur-anggur imitasi di pasaran. 

Oleh karena itu, penting bagi konsumen untuk memahami cara membedakan anggur Shine Muscat asli dari yang tiruan agar tidak tertipu saat berbelanja.

Dilansir dari laman Tasting Table, simak cara membedakanya berikut ini.

1. Perhatikan Warna dan Ukuran

Anggur Anggur Shine Muscat asli biasanya memiliki warna hijau kekuningan yang cemerlang, dengan ukuran buah yang besar dan bentuk yang bulat sempurna.

Sementara anggur tiruan cenderung memiliki warna hijau yang lebih pucat atau kurang seragam.

Shine Muscat asli juga memiliki kulit yang tipis dan mudah dikunyah.

2. Aroma dan Rasa yang Khas

Anggur Shine Muscat asli memiliki aroma floral yang khas dan rasa yang manis menyerupai permen.

Rasa manis ini tidak disertai rasa asam, seperti yang sering ditemukan pada anggur hijau biasa.

Sebaliknya, anggur tiruan biasanya memiliki aroma yang lebih ringan atau bahkan tidak beraroma sama sekali, dengan rasa yang tidak seimbang antara manis dan asam.