Sekda Jateng Berharap Olahan Ikan Jadi Menu Wajib Program Makan Bergizi Gratis

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Sekda Provinsi Jateng, Sumarno, mendorong agar olahan ikan menjadi salah satu lauk utama dalam program makan bergizi gratis yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.

Sumarno juga menyebutkan, konsumsi ikan di Jateng masih perlu ditingkatkan, mengingat anjuran Kementerian Kelautan dan Perikanan menyarankan konsumsi ikan minimal 300 gram per minggu.

"Kandungan gizi dalam ikan kaya akan protein dan omega-3, baik untuk kecerdasan otak. Jadi ikan bisa jadi pilihan dalam lauk makan bergizi gratis," ucapnya, Rabu (13/11/2024).

Terpisah, Kepala Perwakilan Bank Indonesia Jateng, Rahmat Dwisaputra, menuturkan peningkatan konsumsi ikan bisa membantu pengendalian inflasi di Jateng. 

“Jika konsumsi ikan meningkat, hal ini dapat mengimbangi daging ayam ras yang sering menyumbang inflasi, sehingga inflasi bisa lebih terkendali,” ungkap Rahmat dalam keterangan tertulisnya.

Rahmat juga mengungkapkan potensi besar sektor perikanan di Jateng, dengan nilai ekspor ikan yang mencapai Rp 4,32 triliun pada tahun 2023.

Baca juga: Silaturahmi Yoga-Sova dan Gereja Kristiani: Menggagas Klaten yang Maju, Cerdas, dan Berkarakter

Baca juga: Peningkatan Akses KIT Batang, Jalan dan Jembatan Baru Tersono-Surodadi-Madugowongjati Diresmikan

Baca juga: Kisah Gadis Banyumas Dijual Pria Purbalingga, Berapapun Tarifnya Hanya Diupah Rp 200 Ribu

Baca juga: Pemilik Warung Kelontong Ini Raih Omzet Bulanan Rp25 Juta, Hasil Jual Obat Terlarang di Purbalingga