Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Resep Masakan

Resep Bakmie Ayam Panggang Rica: Ide Masak Kreatif Manfaatkan Cabai Kering dan Pasta Bawang

Dalam upaya pengendalian inflasi, Kantor Perwakilan Bank Indonesia (BI) Provinsi Jawa Tengah mengajak masyarakat .

Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: rival al manaf
Tribun Jateng/Idayatul Rohmah
Bakmie Ayam Panggang Rica - Chef Isman Fajar Ridhwansah, berbagi resep Bakmie Ayam Panggang Rica untuk ibu rumah tangga dan pelaku UMKM. Resep itu dibagikan dalam acara Ide Masak Kreatif Cegah Inflasi di Hotel Quest Plampitan Semarang, Jumat (29/11/2024). 

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Dalam upaya pengendalian inflasi, Kantor Perwakilan Bank Indonesia (BI) Provinsi Jawa Tengah mengajak masyarakat untuk memanfaatkan komoditas yang sering mengalami fluktuasi harga, seperti bawang merah dan cabai.

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan pasta bawang dan cabai kering, yang tidak hanya praktis tetapi juga menghemat biaya.

Chef Isman Fajar Ridhwansah, Ketua Konchefmuku dan Masterchef Indonesia Season 7, berbagi resep yang dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat dan pelaku UMKM untuk menciptakan hidangan lezat.

Baca juga: Resep Ikan Kembung Bakar Ide Menu Makan Siang

Baca juga: Resep Minuman Herbal dr. Zaidul Akbar Atasi Kesemutan: Sereh, Jahe, dan Lengkuas

Salah satu resep yang kini ia bagikan adalah Bakmie Ayam Panggang Rica. Berikut resepnya: 

Bahan yang Dibutuhkan:*\

- 150 gr mie basah

- 60 gr pasta bawang merah

- 20 gr pasta bawang putih

- 10 gr kemiri

- 20 gr cabe merah kering

- 100 gr ayam

- 5 gr kunyit

- 5 gr jahe

- 5 gr terasi

- 1 batang besar sereh

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved