Jangan Remehkan! Ini Segudang Khasiat Stroberi untuk Tubuh Sehat dan Bugar

TRIBUNJATENG.COM - Stroberi, buah kecil berwarna merah cerah dengan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan, ternyata menyimpan segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita. 

Buah ini banyak digunakan sebagai bahan makanan hingga minuman.

Produk olahan dari strawberry pun sangat banyak.

Mulai dari susu, selai, dan masih banyak lagi.

Selain karena rasanya yang enak, stroberi ternyata memiliki manfaat baik untuk kesehatan.

Buah ini mengandung 91 persen air dan hanya mengandung 8 gram karbohidrat dalam 100 gram-nya.

Stroberi juga mengandung sejumlah senyawa tanaman termasuk Pelargonidin, asam Ellagic, Ellagitanin dan Procyanidins, yang bertanggung jawab atas warnanya yang cerah, dagingnya yang berair, dan karena adanya antioksidan. 

Sehingga mengonsumsi stroberi secara rutin dikaitkan dengan penurunan risiko banyak penyakit kronis.

Nah berikut ini manfaat buah stroberi yang belum banyak diketahui.

1. Meningkatkan imun tubuh

Stroberi mengandung vitamin C yang mampu melawan bakteri dan virus.

Mengonsumsi 100 gr stroberi bisa membuat badan mendapat 50 mg vitamin C.

Sehingga imun ikut naik dan kesehatan lebih terjaga.

2. Menjaga kesehatan jantung

Serat yang terkandung dalam buah stroberi mampu menjaga kadar kolesterol dan trigliserida.