Baca tanpa iklan
Bila ingin menikmati Sahoun di Purwokerto, Anda dapat menjumpainya di sekitar Jalan Kaliputih, dekat perempatan Roda Mas Purwokerto.
Sahoun Pak Kartim lainnya juga dibuka di Jalan Martadireja dan Jalan Pramuka yang masih berada di dalam area kota Purwokerto.
Satu porsi sahoun dihargai Rp 11 ribu saja dengan jaminan pembeli sudah sangat kenyang.
Seorang pembeli, Nikmah (22) mengaku selalu menyempatkan mampir menyantap sahoun usai pulang kerja.
"Sahoun ini bikin kenyang dan membangkitkan selera makan.
Kelebihannya kuah segar dan gurih," tuturnya.
3. Sate Bebek Pak Encus Tambak
Saat berkunjung ke Banyumas jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini Sate Bebek Pak Encus.
Sate bebek ini berada di Jalan Raya Tambak atau sekitar 150 meter dari Pasar Tambak ke arah Timur.
Sate Bebek Pak Encus ini sudah terkenal hingga ke mancanegara karena rasa dan tekstur daging bebeknya yang empuk dan sedikit kenyal.
"Sering pesan dari berbagai wilayah dari Papua sampai Singapura cara kirimnya dibekukan," ungkap Ibu Encus.
Ia mengatakan awal mula membuka sate bebek adalah karena hobi makan sate bebek.
Hingga akhirnya berinisiatif mengembangkan kuliner ini agar bisa dikenal hingga masyarakat kelas atas.
"Pak Sono dulu yang jualan pertama dengan cara dipikul dan tidak ada yang meneruskan.
Dulu identiknya sate bebek biasa dinikmati seperti kalangan tukang becak saja," jelasnya.