Dugaan Keracunan MBG di SDN Sudagaran Banyumas Capai 94 Siswa, Sampel Makanan Dikirim ke Semarang

Makanannya sudah dalam kondisi matang," jelasnya.

Ia juga menyoroti pentingnya SOP penyimpanan sampel makanan. 

Berdasarkan arahan dari dinas, SPPG diwajibkan menyimpan sampel makanan selama minimal 2x24 jam. 

Namun ke depan, Dindik mendorong agar dapur-dapur SPPG menyimpan sampel makanan untuk tiga hari berturut-turut.

"Kalau kami melakukan pembinaan ke dapur, ya jangan cuma dua hari. 

Menu tiga hari diamankan. 

Karena faktornya banyak sekali," ujarnya.

Ia membandingkan dengan kasus serupa yang terjadi di wilayah Karanglewas, di mana dugaan keracunan mengarah pada menu makanan hari Senin hingga Rabu.

Meski saat ini tercatat 94 siswa terduga mengalami gejala, namun angka tersebut masih bisa berubah. 

Menurutnya, data masih dalam proses verifikasi dan pembersihan (cleaning), sehingga kemungkinan jumlah siswa yang benar-benar terdampak bisa menurun.

"Data masuknya banyak sekali. 

Kemungkinan bisa turun setelah di-cleaning. 

Karena bisa jadi ada yang double atau salah input," katanya.

Pihak Dinkes Banyumas akan terus memantau perkembangan, sembari menunggu hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan dari dapur SPPG yang dikirim ke Semarang. 

Mereka juga menunggu laporan lengkap dari Puskesmas mengenai kondisi para siswa dan hasil penelusuran di lapangan.

"Kami akan pastikan, selain dari sampel, juga laporan dari Puskesmas seperti apa. 

Hasil penelusuran tim lapangan juga akan kami tunggu. 

Nanti semua akan kami evaluasi," tutupnya. (jti)