Unnes–Unisfat Kolaborasi dalam Program Kosabangsa di Kampung Tahu Desa Babalanlor Pekalongan

Desa Babalanlor memiliki potensi besar sebagai sentra Desa Wisata Kampung Tahu, tetapi masih menghadapi kendala seperti peralatan kuno, kapasitas produksi kecil, dan manajemen yang belum modern.

Melalui pendampingan intensif dan penerapan teknologi, program ini diharapkan meningkatkan tingkat keberdayaan masyarakat secara signifikan.

Dampak program Kosabangsa menunjukkan capaian yang positif, peningkatan kapasitas produksi, diversifikasi produk pangan berbahan tahu, tempe, ubi ungu, pemasaran lintas kota di Jawa Tengah, hingga produksi konten digital edukatif untuk memperluas promosi usaha.

Program Kosabangsa di Babalanlor diharapkan terus berlanjut hingga masyarakat mampu mandiri dalam pengelolaan usaha, memaksimalkan potensi desa wisata, serta berkontribusi lebih besar terhadap pertumbuhan ekonomi daerah.