Rabu, 13 Mei 2026
Wonosobo Hebat
Selamat Datang di Superhub Pemkab Wonosobo

Resep Martabak Manis Teflon dan Tips Agar Empuk Bersarang

Membuat martabak manis sendiri di rumah dengan teflon dibutuhkan teknik yang tepat agar hasil adonan empuk, bersarang, dan matang sempurna

Tayang:
Penulis: Msi | Editor: muslimah
canva.com
Salah satu teknik untuk membuat martabak manis bersarang dengan baik adalah diistirahatkan atau proofing dengan waktu yang tepat.(canva.com) 

 Ini disebabkan teflon atau loyang yang kurang panas atau baking powder yang tak sesuai takaran.

Sementara martabak manis yang tidak empuk disebabkan karena adonan bantat, tidak bersarang sempurna, serta adonan yang kurang proofing atau kurang mengembang

Jadi, untuk membuat martabak manis empuk dan bersarang sempurna, ada baiknya gunakan takaran serta teknik yang tepat agar hasilnya sesuai harapan. (Kompas.com)

Sumber: Tribun Jateng
Halaman 2/2
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved