Ide Kreatif UMKM
LELE BUMBON: Pembeli Tinggal Menggoreng Lele Bumbon Buatan Ali-Rizka
Di tengah persaingan usaha ternak lele, pasangan M Ali Ridho (34) dan Rizka Munta Shofillail (31) berinovasi lewat Lele Bumbon.
Penulis: Saiful Ma sum | Editor: Catur waskito Edy
"Kami buat semurah mungkin dan terjangkau masyarakat menengah ke bawah. Produk kami juga lebih praktis karena ikan sudah dibersihkan sekaligus dicampur bumbu. Tinggal digoreng. Lele bumbon kami tahan dua hari saat dimasukkan dalam pendingin," katanya.
Selain menjual lele bumbon, Ali juga menyediakan lele segar bersih dan lele hidup. Masing-masing dibanderol Rp 22.000 dan Rp 20.000 per kilogram.
"Kami perhatikan betul kualitas ikan. Saya dan istri berharap, lewat produk ekonomis dan segar ini, produk lele bumbon kami nantinya bisa tembus ke luar jawa," katanya.
Sementara itu, Kepala Desa Kadilangu Ida Fitriyana mengatakan, pihaknya menaruh harapan besar kepada warganya yang mau berinovasi. Katanya, lewat inovasi, perekonomian warga bisa terangkat.
"Memang, yang dibutuhkan saat ini adalah pengembangan kreativitas, bagaimana memberikan produk terbaik kepada konsumen.
Terutama, lewat terobosan-terobosan yang ada. Pihak desa juga berusaha membantu promosi melalui grup WA.
Semua pelaku usaha bebas memasarkan produknya secara daring di hari Sabtu dan Minggu. Semoga, ini bisa berkembang terus," harapnya. (sam)
• Pengunjung Borobudur Hanya Boleh Sampai Pelataran Candi
• Masa Pendemi Covid19, Produksi Filet Ikan di Kota Tegal Anjlok
• Simak Hasil Seleksi PPDB SMA/SMK Jateng Diumumkan Besok 30 Juni 2020, Ini Cara Cek Pengumumannya
• Benarkah BBM Jenis Premium dan Pertalite Akan Dihapus?