Festival Oyek Digelar di Lumbir, Sarana Kenalkan Makanan Tradisional Banyumas

Sehingga makanan olahan ini dapat dikonsumsi dan diterima masyarakat sangat baik.

Sementara Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Banyumas, Erna Husein menuturkan, festival makanan ini digelar untuk memotivasi masyarakat dalam mengolah bahan makanan berbahan dasar ketela serta pemanis gula jawa yang sehat dan bergizi.

Selain itu pelaku UKM untuk bisa berinovasi serta mempertahankan rasa.

"Dengan berbagai macam makanan olahan ini diharapkan tidak hanya sebagai cemilan melainkan sebagai makanan yang bisa
dikonsumsi sehari hari," ungkapnya.

Erna juga mengingatkan, dari sekian banyak makanan yang ikut festival, masih menemukan kemasan tradisional namun masih ditemukan warna yang mencolok.

Pemenang dalam festival ini masing masing peserta mendapat uang pembinaan serta diberikan hadiah bagi juara olahan makanan dengan bentuk terunik dan rasa berbeda. (Tribunbanyumas/jti)