Cara Memilih Jahe untuk Mendapatkan Manfaat Terbaik, Ukuran Tak Menentukan Kualitas

TRIBUNJATENG.COM – Jahe semakin populer di masa pandemi Covid-19 karena mampu meningkatkan imun tubuh.

Biasanya jahe dijadikan minuman yang khasiat langsungnya menghangatkan badan.

Untuk meningkatkan cita rasanya, jahe bisa ditambah dengan banyak rempah lain seperti serai hingga kayu manis.

Bisa pula ditambahkan coklat susu atau jeruk nipis.

Baca juga: Apa Saja Kandungan Jahe Sehingga Baik untuk Tubuh? Berikut Penjelasannya

Baca juga: 5 Resep Teh Jahe, Alternatif Baru Menyajikan Minuman Rebusan Jahe dan Manfaatnya

Sangat mudah menemukan jahe untuk berbagai kebutuhan.

Rempah ini tersedia di pasar, warung hingga supermarket modern.

Jamun, jika anda ingin membeli jahe, cobalah perhatikan tanda-tanda ini jika tak ingin alami hal merugikan.

Bentuk jahe dan warna jahe yang seragam membuat kita sulit menentukan mana yang paling segar.

Apalagi, saat dicium, jahe tidak mengeluarkan aroma sehingga kesulitannya pun jadi bertambah. 

Mengetahui kesulitan di atas, berikut ciri-ciri jahe berkualitas baik supaya pemula pun bisa pede membeli jahe di pasar.

Jahe yang berkualitas baik akan mengeluarkan aroma dan rasa pedas yang maksimal.

Jadinya, makanan kita pun akan maksimal nikmatnya.

Ciri-ciri Jahe Kualitas Baik dan Tidak 

Ukuran jahe yang besar belum tentu menunjukkan kalau kualitasnya baik, lho.

Malahan kita sebaiknya memilih jahe dengan ukuran kecil dan berwarna lebih gelap.