Resep Wedang Uwuh dan Manfaatnya, Wedang Sampah Berbahan Jahe dan Aneka Rempah

TRIBUNJATENG.COM – Jika bosen dengan wedang jahe yang itu-itu saja, jahe bisa dikreasikan jadu minuman jenis lain.

Diantaranya, wedang uwuh.

Jahe yang kaya manfaat bisa dijadikan bahan dasar untuk berbagai jenis makanan dan minuman.

Yang paling umum dan mudah dibuat tentunya wedang jahe dan wedang jahe susu.

Namun dengan menambahkan sejumlah bahan lain, kita bisa mendapatkan banyak variasi minuman dengan bahan dasar jahe.

Baca juga: Mengapa Jahe Merah Lebih Pedas? Berikut Penjelasan dan Manfaatnya

Baca juga: Penggemar Jahe Harus Tahu, Ini Cara Terbaik Konsumsi Rebusan Jahe Agar Manfaatnya Maksimal

Baca juga: Mengapa Jahe Terasa Pedas dan Hangat Ketika Dikonsumsi? Berikut Penjelasannya

Yang juga naik daun adalah wedang uwuh.

Wedang uwuh adalah salah satu minuman tradisional yang kerap digunakan dalam pengobatan tradisional.

Wedang uwuh ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah”.

Singkatnya dijuluki sebagai minuman sampah.

Penamaan wedang uwuh diambil sebab penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah.

Apa itu wedang uwuh?

Berikut penjelasan tentang bahan sampai manfaat dari wedang uwuh.

1. Bahan wedang uwuh

Wedang Uwuh identik dengan minuman hangat yang salah satu komposisinya menggunakan jahe, sama halnya dengan wedah uwuh.

Pada wedang uwuh pun juga digunakan tanaman herba bernama jahe.