Breaking News:

Manfaat Jahe

15 Manfaat Minum Rebusan Jahe Serai, Simak juga Panduan Mengonsumsinya

Jahe yang kaya manfaat ternyata khasiatnya bisa lebih maksimal saat dipadankan dengan rempah yang lain

Editor: muslimah
Tribun Jateng/ Indra Dwi Purnomo
Wedang jahe dan serai yang berlokasi di Jalan Seruni Utara, Kelurahan Klego, Kecamatan Pekalongan Timur, Kota Pekalongan, Jawa Tengah. Minuman ini bisa menghangatkan tubuh. 

Sebab, minuman ini bisa memperlambat detak jantung , sehingga berpotensi memicu gangguan tambahan.

6. Menyeimbangkan kadar gula darah

Jahe juga bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes.

Rempah yang satu ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh, sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.

7. Membantu menjaga kadar kolesterol

Baik jahe maupun serai bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang didapatkan dari makanan tidak sehat.

Perlu diingat, agar manfaat ini bisa didapatkan secara maksimal, Anda juga perlu menjaga pola makan.

8. Meredakan perasaan cemas

Khasiat air rebusan jahe dan serai tak hanya baik untuk fisik, tapi juga mental. Kandungan serai di dalamnya dipercaya bisa memberikan efek menenangkan bagi yang sedang mengalami gangguan kecemasan.

9. Mencegah infeksi

Mengonsumsi serai juga bisa melindungi tubuh dari infeksi.

Tidak heran, rempah ini sering digunakan untuk membantu mengurangi risiko terjadinya infeksi jamur mulut yang sering menyerang orang dengan gangguan imun, seperti penderita HIV.

10. Menurunkan berat badan

Baik jahe maupun serai dinilai bisa membantu menurunkan berat badan. Manfaat ini bisa lebih terasa apabila diiringi dengan menjalani pola makan sehat dan olahraga teratur.

11. Meredakan gejala PMS

Khasiat air rebusan jahe dan serai selanjutnya adalah sebagai obat alami untuk meredakan gejala PMS, seperti kembung, kram, dan hot flashes.

Manfaat ini bisa didapatkan dari sifat antiinflamasi yang dimiliki serai. Baca juga: 10 Manfaat Jahe yang Menghangatkan untuk Kesehatan

12. Menyehatkan gigi dan mulut

Di lingkungan masyarakat tradisional, mengunyah batang serai sudah sering dijadikan sebagai salah satu metode untuk menjaga kesehatan rongga mulut.

Kepercayaan ini rupanya juga terbukti secara ilmiah. Saat diteliti di laboratorium, serai dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab gigi berlubang.

13. Meredakan kembung

Sifat diuretik yang dimiliki sereh juga berguna untuk meredakan kembung. Kita bisa mengonsumsi rempah ini saat perut terasa penuh akan cairan.

Sementara itu, jahe akan membantu mengeluarkan gas-gas yang ada di tubuh.

14. Meredakan nyeri di tubuh

Salah satu manfaat serai yang ada adalah sebagai obat pereda nyeri alami.

Sehingga saat  merasa ada nyeri di badan, tidak ada salahnya untuk mencoba minum air rebusan serai yang dicampur dengan jahe dan gula merah sebagai penambah rasa.

15. Menjadi diuretik alami

Air rebusan jahe dan sereh juga bisa dijadikan sebagai diuretik alami.

Diuretik akan membuat kita lebih sering buang air kecil, sehingga tubuh mampu mengeluarkan kelebihan cairan atau sodium melalui urine.

Obat diuretik biasanya diresepkan untuk pasien yang mengalami gagal jantung, gagal hati, dan edema.

Manfaat gula merah selain menambah rasa

Air rebusan serai dan jahe saja tentu kurang sedap untuk dikonsumsi.

Karenanya, kita bisa menambahkan sedikit gula merah sebagai penambah rasa. Gula merah dinilai sedikit lebih sehat dibanding dengan gula putih.

Sebab, gula ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula putih.

Indeks glikemik adalah perhitungan kemampuan suatu makanan atau minuman dalam menaikkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi.

Semakin rendah indeks glikemik makanan, maka semakin baik. Meski begitu, bukan berarti kita bisa mengonsumsi gula merah sebanyak-banyaknya.

Sebab biar bagaimanapun, gula ini tetap bisa menaikkan kadar gula darah.

Jika mempunyai riwayat diabetes, sebaiknya hindari konsumsi gula merah layaknya pantang mengonsumsi gula putih.

Risiko mengonsumsi air rebusan jahe, sereh, dan gula merah

Meski keduanya adalah bahan alami dan sudah sering digunakan sebagai obat herbal, bukan berarti jahe dan serai tidak memiliki efek samping yang perlu diwaspadai.

Jika dikonsumsi terlalu banyak, jahe bisa memicu nyeri ulu hati, gas, sakit perut, dan panas di mulut.

Sehingga, kita disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 4 gram jahe per hari.

Sementara itu, apabila dikonsumsi terlalu banyak, serai pun dapat memicu beberapa efek samping, seperti:

Pusing

Mulut kering

Meningkatkan keinginan buang air kecil

Lemas

Perhatikan juga apabila ada tanda-tanda alergi yang muncul setelah menngonsumsi minuman ini. Jika muncul ruam merah, bengkak, hingga sesak napas, segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan perawatan alergi.

Ibu hamil serta orang yang punya riwayat penyakit kronis, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi air rebusan jahe dan sereh sebagai suplemen herbal. (Kompas.com)

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved