Kesehatan
Efek Samping Makan Tahu Berlebihan, Salah Satunya Menaikkan Berat Badan
Konsumsi tahu berlebihan bisa memicu efek samping salah satunya menaikkan berat badan.
TRIBUNJATENG.COM - Tahu merupakan sumber protein dan kalsium.
Namun, konsumsi tahu berlebihan bisa memicu efek samping salah satunya menaikkan berat badan.
Tahu, makanan yang dikonsumsi sehari-hari oleh sebagian besar masyarakat di tanah air.
Tahu merupakan sumber protein dan kalsium yang memberikan manfaat baik untuk kesehatan. Mengutip dari FOOD NDTV, dalam 100 gram tahu mengandung sekitar 65-70 kalori.
Banyak ahli kesehatan yang menyarankan penderita diabetes dan jantung mengonsumsi tahu.
Meskipun tahu mengandung mineral yang baik untuk tubuh, konsumsi tahu berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Berikut efek samping konsumsi tahu secara berlebihan untuk kesehatan.
1. Akumulasi asam urat
Tahu memang kaya akan protein. Namun, konsumsi tahu berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Tahu merupakan sumber protein baik tapi juga termasu di antara protein keras dalam hal cernanya. Bagian akhir dari metabolisme protein termasuk pembentukan asam urat.
Makan terlalu banyak tahu akan menyebabkan akumulasi kelebihan asam urat di bagian bawah perut yang lebih buruk dapat menyebabkan asam urat," kata Dr Anju Sood, Ahli gizi.
2. Ketidakseimbangan hormon
Konsumsi terlalu banyak tahu sering dikaitkan dengan penyebab ketidakseimbangan hormon pada perempuan.
"Penelitian telah mengklaim bahwa kelebihan asupan tahu bisa menganggu produksi estrogen yang menyebabkan masalah hormonal," kata Dr Rupali Dutta, Konsultan Ahli Gizi.
3. Mempersulit pencernaan protein