Manfaat Jahe
3 Manfaat Utama Jahe Jahe untuk Kesehatan, Sayang Jika Anda Lewatkan
Penelitian juga menemukan bahwa jahe mendorong otot Anda untuk menyerap glukosa, tanpa mengharuskan Anda untuk mengambil insulin ekstra
TRIBUNJATENG.COM - Jika Anda termasuk orang yang suka mengonsumsi jahe, maka Anda orang yang beruntung.
Pasalnya, banyak sekali manfaat dari rempah jenis ini.
Jahe, yang berasal dari tanaman akar berbunga, memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca juga: 5 Manfaat Jahe Gajah Bagi Kecantikan dan Kesehatan Kulit
Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menyembuhkan Batuk, Coba dengan 3 Cara Mudah Ini
Jahe telah digunakan dalam praktik pengobatan Timur sejak abad ke-9 - dan juga merupakan makanan pokok masakan Asia, India, dan Karibia.
Dari sekian banyak manfaat jahe, berikut tiga yang paling utama:
1. Pereda sakit
Jahe mengandung senyawa yang disebut gingerol. Senyawa tersebut mengandung antioksidan dan dapat mengurangi enzim inflamasi.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu. Daftarkan email Karena itu, jahe bisa membantu mengurangi nyeri dan peradangan, khususnya kram menstruasi dan artritis.
Ahli diet dari Cleveland Clinic, Candace O’Neill, mengatakan bahwa jahe juga dapat meningkatkan nyeri lutut yang terkait dengan osteoartritis.
2. Meningkatkan regulasi gula darah
Senyawa gingerol pada jahe juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini bisa membantu manajemen gejala diabetes tipe 2.
"Jahe mengurangi enzim yang memecah karbohidrat sehingga membantu metabolisme glukosa (gula)," kata O'Neill.
Orang dengan diabetes tipe 2 tidak mampu menghasilkan cukup insulin, yang merupakan kunci untuk memastikan glukosa beredar ke seluruh tubuh dan tidak menumpuk di aliran darah.
Jahe juga dapat membantu regulasi hal tersebut.
Penelitian juga menemukan bahwa jahe mendorong otot Anda untuk menyerap glukosa, tanpa mengharuskan Anda untuk mengambil insulin ekstra.
3. Mengurangi rasa mual
Makan jahe segar dapat membantu mengurangi mual, termasuk mual di pagi hari, mabuk perjalanan dan efek samping dari beberapa kemoterapi.
Jahe dapat membantu mengurangi mual karena meningkatkan cara makanan bergerak melalui saluran pencernaan.
"Hal tersebut dilakukan dengan memblokir reseptor serotonin di lapisan usus kita," ucap O’Neill.
Hal inilah yang dapat membantu menenangkan saraf yang memicu refleks muntah. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan