Imlek 2022
Lampion, Amplop Angpao, hingga Daging Babi Jadi Buruan Jelang Imlek
Pernik Imlek tak luput dari buruan masyarakat, khususnya warga keturunan Tionghoa yang akan merayakan momen Tahun Baru China itu
Penulis: budi susanto | Editor: Catur waskito Edy
Bahkan, beberapa orang dari luar Kota Semarang, seperti Wonosobo hingga Pati, mencari daging babi di Pasar Gang Baru menjelang Imlek.
Hal itu membuat permintaan daging babi di pasar yang ada di komplek Pecinan Kota Semarang itu melonjak.
Banyaknya permintaan daging babi menjelang Imlek berimbas pada kenaikan harga daging babi. Kenaikan harga terjadi hampir merata di 20 lapak pedagang daging babi di Pasar Gang Baru.
Menurut Hwa Sing, satu pedagang daging babi di Pasar Gang Baru, kenaikan harga daging babi menjelang Imlek mencapai 10-20 persen.
"Kalau biasanya Rp 100 ribu/kg, menjelang Imlek ini bisa Rp 110 ribu-Rp 120 ribu per kg," paparnya, kepada Tribun Jateng, Jumat (28/1).
Hwa Sing yang sudah puluhan tahun berdagang di Pasar Gang Baru, mengungkapkan, samcan atau bagian perut babi banyak dicari.
"Semua laku terjual kalau menjelang Imlek, baik daging, sosis babi, hingga kepala babi. Namun yang paling diburu samcan," terangnya.
Ia berujar, kenaikan permintaan daging babi membuat pedagang bisa memotong babi dua kali lipat lebih banyak dari hari biasa.
"Ada 20 pedagang di sini, kalau hari biasa total babi yang dipotong paling 30 ekor. Tapi menjelang Imlek bisa sampai 70 ekor setiap hari," urainya.
Hwa Sing menyebut, permintaan akan terus meningkat hingga puncak acara Imlek.
"Sepekan ini terus meningkat, biasanya sampai Imlek berlangsung, setelah itu permintaan normal kembali," tutur Hwa Sing. (bud)
Baca juga: Ranking FIFA Indonesia Melejit Setelah Taklukan Timor Leste, Berhasil Geser Singapura
Baca juga: Harga Emas Antam Semarang Hari Ini Senin 31 Januari 2022 Rp 931.000 Per Gram, Ini Daftar Lengkapnya
Baca juga: Libur Imlek dan Isra Miraj Bulan Ini, Ini Daftar Hari Besar dan Hari Libur Nasional Februari 2022
Baca juga: Video Petugas Lempar Bagasi Lewat Tangga Pesawat Viral, Ini Tanggapan Lion Air