Manfaat Jahe
7 Manfaat Jahe Campur Bawang Putih bagi Kesehatan
Berikut 7 manfaat jahe campur bawang putih bagi kesehatan. Jahe dan bawang putih terkenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
Studi menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe dapat membantu mengurangi penanda stres oksidatif, termasuk senyawa malondialdehid yang sangat reaktif dan merusak.
Sebuah studi tahun 2015 memberi orang dengan diabetes tipe 2 2 gram bubuk jahe per hari selama 12 minggu. Pada akhir perawatan ini, mereka secara signifikan mengurangi kadar malondialdehid dalam darah dibandingkan dengan kelompok kontrol (12).
3.Menjaga Kesehatan Otak
Mengkonsumsi jahe dan bawang putih secara rutin mampu membantu melindungi otak dan meningkatkan kognisi.
Sejumlah studi mengatakan jika mengkonsumsi bawang putih mungkin sangat membantu untuk melindungi otak terhadap gangguan kognitif.
Studi populasi pada 2019 yang melibatkan 27.437 orang tua Tiongkok menemukan bahwa mereka yang lebih sering mengonsumsi bawang putih cenderung tidak mengalami gangguan kognitif.
Mereka juga hidup lebih lama daripada mereka yang jarang mengonsumsi bawang putih.
Penelitian menunjukkan jika senyawa organosulfur dalam bawang putih bisa membantu melindungi terhadap peradangan dan degenerasi sel saraf.
Sedangkan studi pada 2011, mengonsumsi 400 atau 800 mg ekstrak jahe per hari selama 2 bulan bisa membantu meningkatkan kinerja kognitif dan memori pada wanita sehat.
4.Mengurangi risiko penyakit jantung
Bawang putih dan jahe memiliki sifat pelindung jantung yang kuat dan dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.
Seperti tekanan darah tinggi, kolesterol Tinggi, kadar gula darah.
Studi pada 2014 menemukan bahwa mengonsumsi bubuk bawang putih secara signifikan mengurangi kadar kolesterol total dan LDL (jahat), serta gula darah puasa dan tingkat tekanan darah.
Sedangkan mengonsumsi 1 gram jahe setiap hari menurunkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koroner masing-masing sebesar 8 % dan 13 % .
5. Bermanfaat untuk Penderita Diabetes