Manfaat Jahe
Mengenal 3 Jenis Jahe di Indonesia, Tingkat Pedas dan Manfaatnya Berbeda
Berikut ini 3 jenis jahe yang ada di Indonesia, tingkat pedas dan manfaatnya berbeda-beda.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
- Mengobati mual
- Mencegah penuaan dini
- Mencegah Tumor dan Kanker
- Menguatkan Sistem
- Mengatasi asam urat
- Meningkatkan kesuburan.
3. Jahe Gajah

Jahe ini juga disebut dengan nama jahe kuning besar, jahe gajah, jahe badak, atau jahe kombongan.
Jahe putih memiliki rimpang yang besar dan gemuk, potongan melintang berwarna putih kekuningan, berserat sedikit, dan lembut.
Jahe gajah biasanya dikonsumsi saat masih muda atau setelah aromanya kurang tajam dan rasanya kurang pedas.
Jahe ini banyak dikonsumsi selagi segar atau diolah untuk bumbu masak.
Manfaat Jahe Gajah lebih sering digunakan untuk kecantikan.
Hal itu karena jahe ini memiliki tingkat kepedasan paling rendah.
Jahe ini biasanya dijadikan sebagai obat untuk meredakan jerawat, mencegah penuaan dini, mengurangi bekas luka, dan emperkuat rambut. (*)