Kuliner Hari Ini
Mie Ayam Viral di Kedungreja Cilacap, Porsi Super Jumbo Sampai Luber, Bikin Kenyang Sepanjang Hari
Mamang Imang juga memberikan nampan kecil sebagai tatakan mangkok agar mie beserta topping tidak berjatuhan saat diaduk.
Penulis: Pingky Setiyo Anggraeni | Editor: deni setiawan
TRIBUNJATENG.COM, CILACAP - Warung Mie Ayam Luber Mamang Imang yang berada di Desa Bangunreja, Kecamatan Kedungreja, Kabupaten Cilacap ini selalu ramai dikunjungi pembeli.
Lokasi tepatnya berada di Grumbul Cipriyuk.
Hal tersebut lantaran banyak orang penasaran untuk mencicipi mie ayam yang diracik oleh Mamang Imang dengan porsi super jumbo.
Sesuai namanya, saat disajikan di mangkok, mie ayam racikan Mamang Imang ini sampai luber atau tumpah.
Sehingga dalam penyajiannya, Mamang Imang juga memberikan nampan kecil sebagai tatakan mangkok agar mie beserta topping tidak berjatuhan saat diaduk.
Baca juga: Melihat Jembatan Evakuasi Bantuan Kilang Cilacap di Kelurahan Donan
Dengan porsi yang sangat brutal itu tentu membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa kenyang sepanjang hari.
Selain karena porsi mie yang dua kali lipat lebih banyak dari mie ayam pada umumnya, toppingnya pun tak kalah banyak.
Ada topping sawi hijau, ayam yang dimasak dengan bumbu semur, daun bawang, dan bawang goreng.
Uniknya, mie ayam super luber Mamang Imang ini juga diberi topping kacang tanah goreng yang akan membuat mie ayam terasa gurih.
Pemilik warung, Mamang Imang menciptakan mie ayam luber sejak pertama kali membuka usahanya pada 2016.
Awal mula dirinya membuat mie ayam dengan porsi jumbo lantaran di sekitar tempat dia jualan banyak terdapat kuli.
Menurut Imang, para kuli biasanya kurang kenyang ketika menikmati semangkok mie ayam dengan porsi biasa, sehingga ia membuat mie ayam dengan porsi jumbo.
Baca juga: Tok! Daftar 9 Desa di Kecamatan Adimulyo Kebumen Diterjang Tol Jogja-Cilacap
"Di sini dulu banyak kuli, kuli itu makannya banyak."
"Jadi kalau makan mie ayam harus dibikin yang banyak biar mereka kenyang," jelas Imang kepada Tribunjateng.com, Sabtu (18/2/2023).
Dari situlah awal mula mie ayam luber Mamang Imang tercipta dan hingga saat ini menjadi menu primadona di warungnya.
Selain karena porsinya yang mengenyangkan dan rasa mie ayam yang medhok, harganya pun cukup murah untuk porsi yang super jumbo itu yakni Rp 13 ribu.
Selain menjual mie ayam luber, Mamang Imang juga menjual mie ayam porsi biasa yang dibanderol harga Rp 8 ribu, bakso Rp 12 ribu per porsi.
Warung mie ayam Mamang Imang ini tak pernah sepi pembeli.
Bahkan setiap harinya Mamang Imang mampu menghabiskan 20 kilogram mie basah sebagai bahan mie ayam.
Baca juga: Dispertan Cilacap Akan Rutin Gelar Lapak Tani untuk Tekan Inflasi
Lokasi warung mie ayam super luber Mamang Imang berada di dusun Cipriyuk, Desa Bangunreja, Kecamatan Kedungreja, Kabupaten Cilacap.
Walaupun lokasinya dari pusat kota Cilacap, warung mie ayam super luber Mamang Imang ini banyak diburu pecinta kuliner dari luar daerah.
Terlebih seusai warung miliknya itu viral di sosial media.
Seorang pembeli, Siska (26) warga Kecamatan Sidareja sengaja datang ke warung mie ayam luber ini karena penasaran dengan porsi jumbonya.
"Sengaja ke sini ingin setelah lihat di Youtube."
"Penasaran akhirnya ke sini."
"Ternyata memang porsinya jumbo, mie sampai luber saking banyaknya," kata Siska kepada Tribunjateng.com, Sabtu (18/2/2023).
Untuk jam buka warung mie ayam super luber Mamang Imang ini setiap hari, mulai pukul 11.00 hingga waktu tak ditentukan, disesuaikan habis menunya. (*)
Baca juga: Polisi Klarifikasi 20 Saksi Kerusuhan Suporter di Stadion Jatidiri Semarang
Baca juga: Geng Motor Bersenjata Ditangkap di Wangon Banyumas, Enjoy Warok Rencanakan Aksi Open Fight
Baca juga: Viral Video Innova Kecelakaan Hingga Terbalik di Tol Bawen Kabupaten Semarang, Begini Kronologinya
Baca juga: Beredar Foto Luka-luka Diduga Rombongan Helikopter Kapolda Jambi Yang Mendarat Darurat
tribunjateng.com
tribun jateng
mie ayam
viral medsos
Kuliner
Cilacap
Mamang Imang
Mie Ayam Luber Mamang Imang
Shu Guo Yin Xiang Hadir di Kota Semarang, Tawarkan Promo 20 Persen Selama Seminggu |
![]() |
---|
Hanya Dibanderol Puluhan Ribu Rupiah, Resto Kafe di Kota Semarang Ini Sajikan Menu Khas Peranakan |
![]() |
---|
Waktunya Berburu Intip Ketan Khas Dhandhangan, Jajanan Klangenan Warga Kudus Sebelum Berpuasa |
![]() |
---|
Kue Kacang Produk Warga Salatiga Ini Kebanjiran Order, Ada yang Pesan 1.000 Pouch Buat Ramadan |
![]() |
---|
Kabar Gembira Buat Perantauan, Kedai Mie Aceh Hadir di Pati, Bahan Baku Langsung dari Sumatra |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.