Kuliner Tegal
Ayo Coba Sate Blengong Mba Yati Tegal, Dijamin Ketagihan, Harga Terjangkau, Tak Bikin Pusing Kepala
Warung Monggo Mas Nyate atau Warung Sate Mba Yati, menyajikan menu olahan blengong mulai dari sate, gulai (gule), dan sop blengong
Penulis: Desta Leila Kartika | Editor: muslimah
Sebelumnya di warung makan milik Yati juga menyediakan menu olahan ayam seperti ayam goreng, ayam bakar dan ayam penyet.
Namun, setelah sate dan sop blengong banyak diminati dan paling laris, maka sementara ini untuk menu olahan ayam sudah tidak dijual lagi.
"Harga jual sate blengong satu kodi nya Rp 70 ribu. Kalau sop blengong ya masih kisaran Rp 20 ribuan per porsi. Sehingga masih cukup terjangkau jika dibandingkan harga sate kambing lainnya," kata Yati.
Bagi yang penasaran ingin mencoba sate blengong mba Yati, buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB sampai 21.00 WIB.
Tapi biasanya, dikatakan Yati olahan blengong baik sate ataupun sop selalu habis sebelum warungnya tutup atau jam operasional selesai.
Sehingga para pembeli disarankan untuk datang lebih awal dan jangan pada saat jam makan siang, karena biasanya sangat ramai dan sudah pasti antre.
"Saya tidak menghitung secara pasti tiap hari habis atau bisa menjual berapa sate blengong, tapi paling tidak per hari bisa menghabiskan satu kuintal daging blengong dan selalu habis. Untuk pelanggan yang sering datang ke sini tidak hanya dari Kabupaten Tegal dan sekitarnya saja, dari luar kota juga banyak," ujarnya.
Tambahan informasi, mengutip dari Banyumas.tribunnews.com, Blengong adalah binatang (hewan) yang merupakan peranakan dari bebek dengan entok. (dta)
Kotta Go Hotel Tegal Hadirkan Kuliner Khas Nusantara dalam Paket Iftar Ramadhan |
![]() |
---|
Ini Tantangan Buka Usaha Sate Taichan di Tegal, "Belum Banyak yang Tau" |
![]() |
---|
Rekomendasi Kuliner Tegal Wajib Dicoba Saat Libur Panjang Isra Miraj dan Imlek |
![]() |
---|
Bangkit dari Covid-19, Ferry Sukses Branding Usaha Kuliner Latopia Khas Tegal |
![]() |
---|
Joglo Ageng Promosikan Kopi Asli Guci Tegal Lewat Launching Varian Menu dan Manual Brew Competition |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.