Resep Kuliner
5 Resep Olahan dari Telur, Praktis dan Enak untuk Menu Makan Siang Hari Ini
Berikut ini 5 resep olahan dari telur yang praktis dan tentu enak. Telur adalah bahan makanan yang sering distok oleh ibu-ibu di rumah.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
4. Tambahkan air, lalu masukkan garam dan juga lada. Masak hingga air surut dab bumbu meresap ke dalam telur. Semakin lama memasak maka telur akan semakin hitam dna nikmat.
5. Jika air sudah menyusut serta mengental dan telur berwana gelap, matikan api.
Sajikan telur bacem dengan nasi hangat.Nah mudah kan cara buatnya.
4. Resep Telur Tomat
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 3 buah tomat
- daun bawang
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 1 sdm gula atau sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm saus tomat
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan garam dan merica bubuk.
2. Potong-potong daun bawang dab tomat.
3. Tumis daun bawang, lalu masukkan tomat. Aduk-aduk hingg tomat layu.
4. Masukkan gula dan saus tomat, lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih dan tomat hancur.
5. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga rata.
6. Di wajan lain, goreng terlu, kemudian tuangkan tomat yang sudah dimasak. Aduk-aduk sebentar lalu matikan api.
5. Resep Telur Barendo
Bahan-bahannya :
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabe kriting merah
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Iris-iris bawang merah. Lalu uleg halus cabai merah.
2. Pecahkan telur di wadah, lalu masukkan irisan bawang merah, cabai halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak.
4. Jika sudah banyak, tuangkan telur dari jarak jauh agar hasilnya keriting.
5. Goreng hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/tekur-barendo.jpg)