Cek 5 Khasiat Sirup Jahe, Jadi Alternatif Sirup untuk Minuman Manis di Rumah

Cek 5 Khasiat Sirup Jahe, Jadi Alternatif Sirup untuk Minuman Manis di Rumah

TRIBUNJATENG.COM - Berikut ini lima manfaat dari mengonsumsi sirup jahe.

Sering mengonsumsi minuman manis dalam bentuk sirup di rumah?

Mungkin Anda bisa menggantinya menjadi sirup jahe.

Jahe dikenal memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.

Seperti menghangatkan tubuh, mengurangi mual, mengobati batuk hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Oleh sebab itu jahe banyak diburu terlebih saat pandemi seperti ini.

Jahe punya kandungan zat antioksidan yang bisa melawan radikal bebas.

Sehingga mampu menangkal zat dari luar yang bisa menyebabkan penyakit.

Tak hanya itu, jahe juga memiliki zat antibakteri dan antivirus.

Sehingga mampu mencegah bakteri dan virus pembawa penyakit mengifeksi tubuh.

Jahe biasa dikonsumsi dengan cara direbus atau diseduh.

Selain itu juga bisa diolah menjadi jahe bubuk dan sirup.

Untuk olahan jahe sirup ini cukup praktis dan bisa dikonsumsi kapan saja.

Manfaat sirup jahe juga tak kalah bagus untuk kesehatan.

Berikut manfaat sirup jahe bagi kesehatan tubuh.

1. Meredakan Sakit Perut

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu perut menetralkan cairan pencernaan.

2. Meningkatkan Imun

Jahe memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan alternatif.

Khasiat jahe telah lama digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama kegunaannya.

3. Obat Mual atau Morning Sickness

Bubuk jahe merupakan solusi mudah untuk mabuk perjalanan dan morning sickness pada ibu hamil.

4. Mengatasi Batuk dan Kembung

Gingerol dan shaogal adalah zat anti-inflamasi yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

5.Mengatasi Pilek

Kandungan anti-inflamasi dan shaogal yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

Berikut resep sirp jahe yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 100 gr jahe, iris tipis
- 200 gr gula pasir
- 1 lt air
- 2 daun pandan

Cara membuat :

1. Iris-iris tipis jahe yang sudah dicuci bersih. Kemudian blender dengan 400 ml air.

2. Rebus 600 ml air dengan gula pasir dan daun pandan. Masak hingga harum dan mendidih.

3. Buang buih pada rebusan air gula dan kecilkan apinya.

4. Masukkan jahe yang sudah diblender menggunakan saringan ke dalam air rebusan gula.

5. Rebus hingga mendidih dan air mengental. Matikan api lalu dinginkan.

6. Simpan sirup jahe dalam botol kedap udara.

Siap jahe siap dinikmati kapan saja. (*)