5 Manfaat Sirup Jahe, Bermanfaat dan Bisa Jadi Ide Minuman Hangat Buka Puasa

TRIBUNJATENG.COM - Buka puasa identik dengan minuman manis menyegarkan.

Namun bagaimana jika Anda menggantinya dengan minuman sehat dan alami.

Salah satu minuman sehat alami yang bisa dijadikan sebagai pendamping saat buka puasa adalah sirup jahe.

Untuk olahan jahe sirup ini cukup praktis dan bisa dikonsumsi kapan saja.

Baca juga: Minum Jahe Setiap Hari Bisa Timbulkan Efek Samping, Ini 7 Efek yang Akan Dirasakan

Manfaat sirup jahe juga tak kalah bagus untuk kesehatan.

Berikut manfaat sirup jahe bagi kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan Imun

Jahe memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan alternatif.

Khasiat jahe telah lama digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama kegunaannya.

2. Obat Mual atau Morning Sickness

Bubuk jahe merupakan solusi mudah untuk mabuk perjalanan dan morning sickness pada ibu hamil.

3.Meredakan Sakit Perut

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu perut menetralkan cairan pencernaan.

4. Mengatasi Batuk dan Kembung

Gingerol dan shaogal adalah zat anti-inflamasi yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

5.Mengatasi Pilek

Kandungan anti-inflamasi dan shaogal yang ada dalam akar jahe membantu meredakan flu biasa.

Berikut resep sirp jahe yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 100 gr jahe, iris tipis
- 200 gr gula pasir
- 1 lt air
- 2 daun pandan

Cara membuat :
1. Iris-iris tipis jahe yang sudah dicuci bersih. Kemudian blender dengan 400 ml air.

2. Rebus 600 ml air dengan gula pasir dan daun pandan. Masak hingga harum dan mendidih.

3. Buang buih pada rebusan air gula dan kecilkan apinya.

4. Masukkan jahe yang sudah diblender menggunakan saringan ke dalam air rebusan gula.

5. Rebus hingga mendidih dan air mengental. Matikan api lalu dinginkan.

6. Simpan sirup jahe dalam botol kedap udara.

Siap jahe siap dinikmati kapan saja. (*)