Resep Kuliner
Resep Sop Merah Khas Surabaya Gurih Asem Manis, Ide Menu Makan Siang Hari Ini
Berikut ini resep sop merah khas Surabaya, menu lezat dan mudah dibuat. Sop merah adalah jenis sop yang sangat terkenal di Surabaya.
Tayang:
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
Youtube/Ika Mardatilah
Resep Sup Merah Khas Surabaya Gurih Asem Manis, Ide Menu Makan Siang Hari Ini
6. Kemudian masukkan daun bawang hingga sedikit layu.
7. Kecilkan api, lalu masukkan dada ayam sampai berubah warna. Matikan api kompor dan sisihkan.
8. Angkat tulang ayam, masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Tambahkan air tomat sambil disaring.
9. Masukkan wortel, kacang polong, sosis dan bakso. Masak hingga matang.
10. Masukkan gula pasir dan saos tomat. Koreksi rasa. Masak sampai tanak lalu tambahkan dengan daun seledri.
Matikan api dan sajikan.
(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/resep-sup-merah-sby.jpg)