Kisah Manis Gula Semut Wonosobo Tembus Pasar Ekspor, Sukses Kirim 4 Ton ke Amerika Setiap Minggu

Memastikan para petani mitra mematuhi standar organik harus bisa dipastikannya. 

Usaha yang dijalankan Siti telah bisa memberdayakan masyarakat sekitar.

Kini kurang lebih 15 orang membantunya untuk memproduksi gula semutnya.

"12 ibu-ibu setiap harinya membantunya untuk proses produksi, dua bapak-bapak di bagian oven, dan satu orang muda untuk penyaringan. Kalau yang jadi mitra kita sekarang sudah ada 430 petani dari 8 desa yang kita libatkan di proses ini," terangnya.

Siti berharap pemerintah akan terus memberi perhatian lebih kepada para pelaku usaha kecil menengah (UKM) sepertinya.

Ia menekankan pentingnya teknologi untuk membantu proses produksi. 

“Semua masih manual. Kalau ada alat yang memadai, saya yakin bisa memenuhi permintaan perusahaan, bahkan mungkin bisa ekspor sendiri,” harapnya.

Ia juga berharap infrastruktur jalan masuk ke desanya masih cukup sempit sehingga dalam jalur distribusi masih cukup kesulitan.

“Kami ini berada di daerah yang cukup terpencil, jalannya masih sempit, distribusi jadi terhambat. Padahal, usaha ini potensial untuk menopang ekonomi masyarakat dan meningkatkan pendapatan petani,” tandasnya.

Wakil Bupati Wonosobo, Muhammad Albar yang menyempatkan datang ke lokasi produksi gula semut milik Siti mengapresiasi usahanya.

Baca juga: Gula Semut Organik Khas Cilacap Go International, CSR Pertamina Dorong Petani Sertifikasi Produk

Usaha yang dikembangkannya mampu memberdayakan masyarakatnya sekitar seperti para petani kelapa bukanlah mudah. 

Orang sepertinya harus turus didukung untuk bisa terus meningkatkan pertumbuhan ekonomi di daerah.

"Orang-orang seperti Bu Situ Mua'wamah ini harusnya sudah mendapat perhatian dari pemerintah. Karena telah mampu ikut berkontribusi dalam menggerakkan ekonomi di desanya," ucapnya. (ima)