Baca tanpa iklan
Sedangkan bantuan alat pengolahan diharapkan hasil olahan ikan lebih variatif sehingga bisa meningkatkan minat makan ikan," jelasnya.
Bupati Purbalingga, Dyah Hayuning Pratiwi menyampaikan imun tubuh yang baik harus didukung dengan gizi yang baik salah satunya dari ikan terutama ibu hamil dan balita.
Ikan memiliki omega yang bisa mempengaruhi perkembangan otak anak yang masih dalam tahap pertumbuhan terutama di 1000 hari pertama pertumbuhan.
"Jangan sampai anak-anak kita tidak suka ikan.
Jadi mulai hari ini, ibu-ibu ke depan mulai membiasakan anaknya untuk rutin mengkonsumsi ikan," pesannya.
Ia mengakui, ikan kurang digemari anak karena amisnya atau durinya.
Oleh karena itu ia minta agar masyarakat bisa mengolah ikan ke dalam bentuk variasi, seperti nugget, siomay, bakso dan lainnya.
"Kita dari DKPP akan berkolaborasi dengan ibu-ibu PKK untuk rutin pelatihan membuat resep resep olahan ikan.
Target tahun 2022 angka konsumsi ikan kita meningkat, paling tidak sama dengan rata-rata Provinsi Jawa Tengah yaitu 36 kg per kapita per tahun," tutupnya. (Tribunbanyumas/jti)
Baca juga: Sebelum Tembak Dokter Terduga Teroris, Petugas Sempat Naik Bak Belakang Mobil Dokter SU
Baca juga: Bupati Etik Suryani Lantik dan Kukuhkan Pengurus IWAPI Kabupaten Sukoharjo Periode 2022-2027
Baca juga: Bupati Tiwi: ASN Harus Out Of The Box Jangan Terjebak Rutinitas
Baca juga: Truk Hino Kecelakaan di Jalur Kertek Wonosobo, Sopir Tewas