2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkih sampai mendidih dan jahe terasa.
3. Saring minuman, lalu sajikan selagi masih panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.
5. Resep wedang jahe cokelat
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 200 gram jahe, kupas, memarkan
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 batang serai, memarkan
- 5 saset minuman cokelat 3 in 1 (bisa ganti cokelat bubuk)
Cara membuat :
1. Rebus air bersama jahe, daun pandan, dan serai.
2. Masak hingga air mendidih dan aromanya harum.
3. Angkat. Ambil gelas, masukkan cokelat. Tuang air jahe. (*)