Menu Diet
Menu Diet Pescatarian, Tak Hanya Menurunkan Berat Badan, Manfaat Kesehatan dan Lingkungan juga Dapat
Sederhananya, pescatarian adalah diet yang tidak makan daging, tetapi makan sayur-sayuran dan ikan
TRIBUNJATENG.COM - Pernah dengar istilah diet pescatarian?
Menu diet pescatarian banyak diminati karena dinilai memiliki banyak manfaat.
Tak sekedar hanya menurunkan berat badan.
Sederhananya, pescatarian adalah diet yang tidak makan daging, tetapi makan sayur-sayuran dan ikan.
Melansir dari Healthline, istilah pescatarian diciptakan pada awal 1990-an dan merupakan kombinasi dari kata Italia untuk ikan, "pesce" dan kata "vegetarian."
Baca juga: 5 Menu Diet Paling Populer saat Pandemi Covid-19, Disertai Kelebihan dan Kekurangannya
Baca juga: Isi Piringku, Menu Diet yang Dianjurkan Pemerintah, Yuk Simak Panduannya!
Kadang-kadang dieja “pescetarian”, tetapi artinya sama.
Dalam literatur ilmiah, diet ini sering disebut sebagai "pesco-vegetarian," dan dikelompokkan ke dalam spektrum vegetarianisme.
Menurut definisi itu, pescatarian adalah seseorang yang memilih untuk makan makanan vegetarian, tetapi juga makan ikan dan makanan laut lainnya.
Pola makan ini sebagian besar memilih pola makan nabati dari biji-bijian, kacang-kacangan, produk lemak sehat, dengan makanan laut memainkan peran kunci sebagai sumber protein utama.
Banyak pescatarian juga makan susu dan telur.
Tentu saja, sama seperti diet vegetarian yang bisa sangat bervariasi, begitu juga dengan diet pescatarian.
Ada beberapa manfaat seseorang melakukan diet pescatarian.
Manfaat kesehatan
Ada banyak manfaat yang terbukti dari pola makan nabati, termasuk menurunkan risiko obesitas dan penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Menurut penelitian, ada beberapa manfaat perlindungan lain dari diet pescatarian.