Cara Memilih Jahe yang Berkualitas, Disertai Tips Mengolahnya agar Mendapat Manfaat Maksimal

TRIBUNJATENG.COM – Jahe saat ini semakin populer.

Terutama sejak dunia termasuk Indonesia dilanda pandemi Covid-19.

Rempah ini memiliki khasiat menambah imun tubuh, sesuatu yang sangat penting untuk menangkal virus corona.

Sangat mudah menemukan jahe untuk berbagai kebutuhan.

Baca juga: Ritual Pesugihan Korbankan Anak di Gowa: 40 Orang Diduga Terlibat Aliran Sesat

Baca juga: Ikan Toman dari Terowongan Kuno Klaten Ditawar Rp 5 Juta Tak Dilepas, Penemu: Saya Dapat Mimpi

Rempah ini tersedia di pasar, warung hingga supermarket modern.

Maklum, manfaat jahe sudah banyak yang membuktikan. 

Di masa pandemi Corona saat ini, masyarakat memanfaatkannya dengan cara diseduh untuk mendapatkan minuman hangat penambah imun

Namun, jika anda ingin membeli jahe, cobalah perhatikan tanda-tanda ini jika tak ingin alami hal merugikan.

Bentuk jahe dan warna jahe yang seragam membuat kita sulit menentukan mana yang paling segar.

Apalagi, saat dicium, jahe tidak mengeluarkan aroma sehingga kesulitannya pun jadi bertambah. 

Mengetahui kesulitan di atas, berikut ciri-ciri jahe berkualitas baik supaya pemula pun bisa pede membeli jahe di pasar.

Jahe yang berkualitas baik akan mengeluarkan aroma dan rasa pedas yang maksimal.

Jadinya, makanan kita pun akan maksimal nikmatnya.

Ciri-ciri Jahe Kualitas Baik dan Tidak 

Ukuran jahe yang besar belum tentu menunjukkan kalau kualitasnya baik, lho.