Manfaat Jahe untuk Kesehatan dan Gaya Hidup, Ketahui Pula Takaran Tepat Mengonsumsinya

Seperti yang sudah disinggung di awal, jahe dapat digunakan dalam beragam makanan dan minuman.

Kita bisa menambahkan jahe dalam sayuran, masakan ayam, sup, kari, makanan penutup, hingga dibuat menjadi wedang jahe, teh jahe, dan kopi jahe.

Resep jahe lainnya meliputi:

• Smoothie bumbu jahe
• Tuna panggang dengan alpukat, mentimun, dan salsa jahe
• Roti kalkun dengan daun ketumbar, daun bawang, dan jahe
• Pancake ubi jahe

"Kita dapat memilih akar jahe segar dan memarutnya, atau memotong dan menyimpan akar jahe di dalam air," kata O'Neill.

"Atau tambahkan ke dalam smoothie atau tumisan. Pilihannya tidak terbatas. Manfaatnya jangka panjang."

5. Aturan mengonsumsi jahe

Sebelum mengonsumsi suplemen jahe, sebaiknya kita berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

"Suplemen dosis tinggi dapat menyebabkan mual dan refluks lambung," cetus O'Neill.

"Jahe dosis tinggi juga dapat berinteraksi dengan obat pengencer darah. Selalu penting untuk berbicara dengan ahli sebelum kita mengonsumsi suplemen makanan apa pun."

Biasakan memasukkan makanan yang mengandung jahe ke dalam diet secara berkelanjutan, sehingga kita dapat merasakan banyak manfaat kesehatan dari jahe.

"Hal itu penting, karena kita akan mengenalkan pola diet yang lebih sehat pada tubuh kita," ujar O'Neill.

"Jahe dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis atau mengelola penyakit kronis."

(KOMPAS.COM)