Penasaran Kuliner Satai Asli Blora Bisa Coba di Jalan MT Haryono Purwodinatan Semarang

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Bagi pecinta kuliner, Semarang tak hanya menawarkan keindahan alam dan bangunan yang penuh sejarah, tetapi juga menawarkan berbagai pilihan makanan yang lezat, baik yang modern maupun tradisional. 

Namun kuliner tradisional juga tidak kalah menggugah selera. Salah satunya adalah Satai Asli Blora “Mustika”, hidangan khas Blora yang telah berhasil memikat banyak penggemar di Kota Semarang.

Satai Asli Blora Mustika merupakan warisan kuliner khas Blora yang telah berhasil memikat hati banyak orang, termasuk para pengunjung Semarang. Daging yang empuk, bumbu yang meresap, dan cita rasa yang khas membuat satai ini begitu istimewa dan jarang ditemui di kota lain.

Sate ini sudah berjualan sekitar 30 tahun di Semarang.  Lokasi Satai Asli Blora “Mustika” beralamat di Jl. MT. Haryono, Purwodinatan, Semarang Tengah, Kota Semarang, bersebelahan dengan KFC. Buka mulai pukul 15.30 - 22.00 WIB. Ada dua pilihan satai yaitu satai daging ayam dan daging sapi. 

Ada beberapa hal yang membedakan satai ini dengan satai pada umumnya yaitu disajikan dengan kuah kari atau seperti kuah opor yang memiliki rasa asin gurih, serta jika pada sate umumnya menggunakan potongan bawang merah segar dan irisan cabai, namun pada satai ini menggunakan bawang goreng dan sambal yang sudah dihaluskan.  Dan tetap ada bumbu kacang.

Daging Empuk

Dengan adanya keunikan menggunakan kuah kari menambahkan cita rasa yang berbeda. Jika di deskripsikan rasa sate ini yaitu perpaduan daging yang empuk, asin  gurih dari kuah kari, manis gurih dari bumbu kacangnya, dan pedas dari sambal yang sudah disediakan. Kemudian akan menambah kelezatan jika menikmatinya dengan lontong atau nasi. 

Sate Asli Blora “Mustika” bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Setiap porsi sate disajikan dengan penuh perhatian, lengkap dengan nasi putih hangat atau lontong, serta dilengkapi dengan bumbu kacang dan kuah kari. Perpaduan antara sate, nasi atau lontong,bumbu kacang dan kuah kari menciptakan harmoni rasa yang sempurna.

Sate Asli Blora “Mustika: bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga representasi dari kekayaan budaya dan kuliner di Indonesia. Selamat mencoba. (Astrid Meicadila Mahasiswa Fiskom UKSW Magang Tribunjateng.com)