Pendidikan
Langkah Strategis FTP SCU: Riset Inovatif Raih Dukungan Kemendiktisaintek
Keberhasilan ini bukti konsistensi dan dedikasi FTP SCU dalam mengembangkan riset-riset inovatif yang relevan dengan tantangan nyata di masyarakat.
Penulis: Franciskus Ariel Setiaputra | Editor: M Syofri Kurniawan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/Kampus-Soegijapranata-Catholic-University.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260427_HRD-UHN.jpg)
Tak kalah menarik, Prof. V. Kristina Ananingsih menghadirkan dua riset unggulan berbasis nanoteknologi: formulasi nanopartikel kitosan-tripolifosfat untuk enkapsulasi antosianin buah parijoto, serta sintesis nanoemulsi minyak jintan hitam melalui ekstraksi hijau superkritis.
Penelitian ini memperkuat pengembangan Sustainable Food Processing dan inovasi ramah lingkungan dalam pengolahan pangan fungsional tingkat lanjut.
“Kami berharap capaian ini menjadi pemantik semangat bagi mahasiswa dan dosen untuk terus melangkah lebih jauh. Food Tech harus hadir Beyond the Lab, Beyond the Classroom — menjadi ilmu yang hidup dan memberi manfaat luas bagi masyarakat,” tambah Alan.
Dengan capaian ini, FTP SCU semakin mempertegas kiprahnya sebagai pusat pendidikan tinggi unggulan dan berdaya saing global di bidang teknologi pangan. (arl)
Baca juga: SCU Datangkan 2 Dosen dari Filipina Ajarkan Pentingnya Analisis Data
| Penelitian dan Inovasi akan Menentukan Pertumbuha Ekonomi |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/Kepala-BRIN-sekaligus-Ketua-Umum-Majelis-Pengurus-Pusat-ICMI.jpg)
|
|---|
| Ratusan Karya Siswa SD Bumimu Tegal Dipamerkan dalam AHA Moment, Ada Miniatur KA hingga Tata Surya |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260425_PAMERAN-KARYA.jpg)
|
|---|
| Persaingan PTN-PTS Kian Ketat, Kolaborasi Kampus Dengan Industri Jadi Daya Tarik |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260423_WISUDA-Universitas-BPD-Jateng-menggelar-wisuda.jpg)
|
|---|
| Kegiatan Berkemah Untuk Siswa Masih Jadi Cara Efektif Pembentukan Karakter Anak |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260422_PERKEMAHAN-Kegiatan-perkemahan-Jumat-Sabtu.jpg)
|
|---|
| Aspema 77 Gelar Halal Bihalal, Kenang Masa Sekolah Jalan Kaki, Jarang Angkutan Umum |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/Foto-bersama-anggota-Alumni-Aspema.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260426_unsoed009685788.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260426_uinws33333788866.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260426-_-Dies-Natalis-dan-Wisuda-UIN-Salatiga.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260427_rektor_saizu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jateng/foto/bank/originals/20260427-Rektor-UMP-Purwokerto-Jebul-Suroso-menjadi-pembicara-internasional-melalui-daring.jpg)