TRIBUNJATENG.COM, KARANGANYAR - Tim Penggerak PKK Tawangmangu meraih Juara 1 dalam Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) di Pendopo Raden Mas Said Rumah Dinas Bupati Karanganyar, Rabu (2/8/2023).
Kepala Dispertan PP Kabupaten Karanganyar, Siti Maesaroh menyampaikan, lomba cipta menu B2SA kali ini diselenggarakan sekaligus dalam rangka memeriahkan serangkaian HUT ke-78 Republik Indonesia di Kabupaten Karanganyar.
Tema yang diambil dalam lomba kali ini yakni diservikasi keamanan pangan guna mencegah stunting dan obesitas.
Perlombaan kali ini diikuti perwakilan dari 17 kecamatan yang ada di wilayah Kabupaten Karanganyar.
Baca juga: Gedruk dan Jathilan Pukau Bule saat Merti Gunung Mapag Padhang Mbulan di Karanganyar
Baca juga: Viral Aksi Keplek Miring di Jalan Tawangmangu Karanganyar Bikin Resah, Sering Dilakukan Minggu Pagi
"Adanya lomba ini diharapkan bisa meningkatkan pemahaman masyarakat pentingnya mengkonsumsi pangan B2SA bersumber pangan lokal," katanya kepada Tribunjateng.com, Rabu (2/8/2023).
Perwakilan peserta dari Tawangmangu, Wiwik mengatakan, aneka menu yang disajikan dalam lomba kali ini merupakan kreasi memanfaatkan kekayaan alam di Tawangmangu.
"Ada nasi singkong jarak towo dengan jagung manis."
"Kudapan berbahan talas, lauk lele dan patin."
"Dikreasikan supaya menarik bagi anak-anak," terangnya.
Bupati Karanganyar, Juliyatmono menyempatkan meninjau sekaligus mencicipi berbagai olahan menu berbahan pangan lokal tersebut.
"Kreasinya bagus-bagus."
"Mudah-mudahan Karanganyar menjadi lumbung pangan nasional."
"Dinas tolong dikampanyekan lagi supaya masyarakat senang mengkonsumi makanan berbahan pangan lokal," ungkapnya. (*)
Baca juga: Bimtek Bagi Pelaku Ekonomi Kreatif Go Digital di Tegal, Fikri Faqih: Harus Pede Jangan Minder
Baca juga: Cerita Awal Mula Soto Sawah Hingga Populer di Kota Semarang, Pemilik: Kami Berdampingan dengan Alam
Baca juga: Rendy Rawat Lady Nayoan Usai Kecelakaan: Dia Paling Penting
Baca juga: Pendapatan Parkir di Ambarawa Bocor, DPRD Kabupaten Semarang: Ini Mempengaruhi PAD