Berita Semarang
Wisata Kuliner di Semarang, Cara Generasi Ketiga Asem-Asem Koh Liem Pertahankan Cita Rasa
Asem-asem Koh Liem menjadi salah satu kuliner yang melegenda di Semarang.
Penulis: Idayatul Rohmah | Editor: galih permadi
TRIBUN JATENG/IDAYATUL ROHMAH
Kegiatan demo memasak asem-asem daging bersama Modena dan sejumlah ibu PKK di lobi Mitra10 Semarang, Jumat (29/7/2022). Eko Utama dan Suharti berbagi teknik memasak asem-asem daging agar memiliki kematangan yang pas dan takaran yang sesuai
Menurutnya kondisi rumah makan saat ini sudah semakin membaik dengan kunjungan yang mendekati normal.
"Kalau sekarang ini sudah membaik, sudah sekitar 85 persen.
Yang datang dari luar kota sudah banyak," tukasnya. (idy)
Foto: Kegiatan demo memasak asem-asem daging bersama Modena dan sejumlah ibu PKK di lobi Mitra10 Semarang, Jumat (29/7/2022). Eko Utama dan Suharti berbagi teknik memasak asem-asem daging agar memiliki kematangan yang pas dan takaran yang sesuai. Tribun Jateng/Idayatul Rohmah