Sederet Manfaat Ramuan Jahe Campur Bawang Putih bagi Kesehatan

Mereka juga hidup lebih lama daripada mereka yang jarang mengonsumsi bawang putih.

Penelitian menunjukkan jika senyawa organosulfur dalam bawang putih bisa membantu melindungi terhadap peradangan dan degenerasi sel saraf.

Sedangkan studi pada 2011, mengonsumsi 400 atau 800 mg ekstrak jahe per hari selama 2 bulan bisa membantu meningkatkan kinerja kognitif dan memori pada wanita sehat.

3. Melindungi dari kerusakan sel

Stres oksidatif merupakan kondisi ketika ada kelebihan molekul spesies oksigen reaktif (ROS) yang membanjiri pertahanan tubuh Anda.

Stres oksidatif yang berlebihan bisa menyebabkan kerusakan sel.

Studi menunjukkan bahwa bawang putih dan jahe dapat membantu mengurangi penanda stres oksidatif, termasuk senyawa malondialdehid yang sangat reaktif dan merusak.

Sebuah studi tahun 2015 memberi orang dengan diabetes tipe 2 2 gram bubuk jahe per hari selama 12 minggu. Pada akhir perawatan ini, mereka secara signifikan mengurangi kadar malondialdehid dalam darah dibandingkan dengan kelompok kontrol (12).

4. Mencegah Kanker

Makanan kaya bawang putih dan jahe dapat membantu melindungi terhadap jenis kanker tertentu.

Hal ini karena konsentrasi senyawa anti-inflamasi dan antioksidan keduanya dapat membantu melindungi terhadap kerusakan sel.

Sebuah studi tahun 2020 pada 660 wanita Puerto Rico menemukan bahwa konsumsi bawang putih dan bawang merah yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara.

Konsumsi bawang putih juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker paru-paru dan kanker lambung.

5. Anti-inflamasi

Manfaat jahe dan bawang putih yang paling populer adalah kemampuannya mencegah peradangan.