Berita Viral
4 Tes Sederhana untuk Membedakan Madu Asli dan Palsu, Jangan Tertipu
Berikut cara membedakan antara madu yang asli dengan madu yang palsu. Jangan sampai tertipu apalagi harga madu cukup mahal
2. Tes air
Ini merupakan metode paling simpel untuk membedakan madu asli dan palsu.
Madu asli tidak mudah tercampur dengan air.
Oleh karena itu, ketika dituangkan satu atau dua tetes ke dalam segelas air, maka konsistensinnya tetap bertahan dan mengendap di dasar gelas.
Sedangkan madu palsu yang terbuat dari gula, konsistensinya mudah memudar bila terkena air bahkan tanpa diaduk.
3. Tes kertas
Coba ambil satu lembar keras putih atau tisu dan letakkan masing-masing satu tetes sampel madu ke atas dua lembar kertas tersebut.
Pada madu asli yang kadar airnya sangat sedikit, maka madu tersebut tidak akan membasahi kertasnya.
Sementara pada madu palsu, biasanya akan meleleh akibat perubahan suhu yang membuatnya mudah mencair dan membasahi kertas atau tisu tersebut.
4. Tes jari
Tes ini cukup subjektif karena dinilai berdasarkan pada apa yang kita rasakan setelah mengoleskan madu ke jari-jari.
Caranya adalah dengan mengoleskan madu, kemudian digosokkan antara jari telunjuk dan jempol.
Ketika madu tersebut terlihat menyerap ke kulit dan membuat kulit terasa tidak lengket, maka madu tersebut adalah asli. Namun saat madu digosok dan sensasinya sangat lengket ketika disentuh. Kemungkinan itu adalah madu palsu. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Mudah Membedakan Madu Asli dan Palsu"